就在你身邊的海南故事
王寧:城墻、護城河、園林、水景……酒店把中國明清皇室建筑風格與中庭花園的園林景致融會貫通,將豪華氣派的居住融入到水岸園林的休閑享受中,為我們的客人營造了一個獨特的中式皇家居住場所。酒店整體的建筑面積是七萬多平方,占地兩百多畝,其中配備了三百零五間客房,這正是中國古建筑的精髓與現代休閑場所的設計美學完美結合。很多客人都慨嘆,在酒店恍若置身皇家園林一般,360度園林美景一覽無遺,流水環繞,綠樹叢擁,縱享悠然靜謐。偌大的園林景致每一寸角落都能捕捉到亮點,都能自成一景。許多人都問我,對于酒店的定位,究竟是商務酒店還是度假酒店?確切的說,我們是商務度假酒店。之于商務,我們擁有庭院式的會議室,集中、安靜且具特色,各類會議的接待量在??谕袠I中也是名列前茅;之于度假,自成一派的皇家園林風格,結合著皇家酒窖、皇家馬術俱樂部、皇家動物園,融會貫通地構成了??诘摹白辖恰?,讓每一位客人身臨其境一般真正地體會到熱帶海島上的皇族園林生活方式——這也正是我的運營理念。
王寧:如果您細心體察,就會發現,除了硬件之外,許多傳統文化都被傳承和沿用于我們的對客服務之中。我們希望能將每一位客人暫時帶離都市里鱗次櫛比的鋼筋水泥建筑,蟄伏在皇室角落里,提挈一種舊時皇庭的塵煙繁華——安保員一襲清朝官兵服,手執長矛,“勇”字當胸,讓客人頓感時光交錯,如置皇庭;中餐廳服務員身著格格裝,一招一式,一顰一笑,盡顯中式皇庭風范;每當夜色降臨,有打更人在園林庭院間掌燈而過,客人們感受著“落月一窗,五鼓打更”,一盅清茶,一壺薄酒,共賞一輪明月。在傳承傳統之外,我們也在不斷努力開發現代度假的樂趣體驗,同時致力于更有趣地傳播傳統節日的氛圍,讓傳統與現代相得益彰,相映成趣。時臨中秋佳節,我們的月餅今年增加了更為健康與養生的雜糧系列。在中秋當天還將推出大型傳統游園活動以及一系列豐富的表演節目等等。酒店特色的庭院樓閣明月,特色節目表演以及與客人之間的熱情互動都恰如其分的襯托了當天的節日氛圍。這樣的活動我們已經連續舉辦過幾年,得到了很多客人的認可與喜愛,在節日到來之際,我們的系列活動會豐富??谑忻竦男蓍e娛樂生活,讓他們身臨其境體驗傳統節日文化,這樣的酒店當然在海南是唯一的。
王寧:“一帶一路”是促進共同發展、實現共同繁榮的合作共贏之路,??诤腿齺喺恰耙粠б宦贰边@條線上非常重要的節點,而我們作為地理位置最靠近美蘭國際機場的五星級酒店,僅有五分鐘車程,可以說我們就在??诘拇箝T前,坐擁得天獨厚的地理優勢,且酒店的很大一部分客源都來自機場?!耙粠б宦贰眲荼匾c海南的“國際旅游島建設”戰略相互結合,作為海南的支柱產業,旅游行業要走出去,就必須要有良好的行業標準與風范作為基礎保障,所以“一帶一路”會給海南酒店行業帶來很多機遇,但同時也會帶來更為嚴峻的考驗。國際市場互通后,經濟互惠貿易會帶來很多外國客源,除了海南島優厚的自然資源、怡人的氣候環境等顯著優勢外,還需要酒店行業共同努力探索具備海南風情,同時又與國際接軌的行業特色。全面提升服務水準和開發服務特色應該成為我們一直努力和前行的方向。
王寧:海南鴻洲皇家馬術俱樂部的成立是鴻洲集團的戰略方向,集團旗下有多個產業鏈——游艇會、馬術俱樂部、名車匯、酒店、房地產,其中在旅游領域較有優勢的就是游艇會和馬術俱樂部。在海南,游艇領域已相對比較成熟,而馬術俱樂部目前而言還基本是空白,海南本土對馬及馬術文化了解甚微,同比國內其他省份,尤其是偏北方城市,馬術俱樂部已然不再是新鮮事物且運營管理都已日漸成熟。出于傳播馬術文化及填補這一行業的空白,海南皇家馬術俱樂部應運而生。目前,海南皇家馬術俱樂部已擁有二十多匹優質馬匹,并計劃一步步引進更為優良的馬匹進駐海南。其實馬術是一項非常積極健康的運動項目,強身塑體的同時也能培養高雅的氣質,我們擁有非常專業的教練團隊,完全遵循規范專業的教程教學,包括標準的賽事項目內容等。
王寧:馬術俱樂部依托著我們酒店如此龐大的配套設施,可以讓馬術俱樂部會員在享受騎馬樂趣的同時也能充分享受五星級酒店的配套資源。 今年7月份海南省成立了馬術協會,我們非常榮幸地成為副會長單位,這也是為馬術事業貢獻一份綿薄之力。我相信在省委省政府、市委市政府的支持下,以此能夠帶動海南的馬術氛圍,讓更多民眾了解到馬術文化的魅力所在。
王寧:玉汝于成,有志竟成!當然還要感謝業主給予我這樣好的平臺。這么多年以來,我一直秉持的理念是:對客之道,服務為首;員工之道,以人為本。這16個字可謂字字珠璣?!皩椭?,服務為首”——當下,海南的酒店行業競爭尤為激烈,我們深知酒店必須打造屬于自己的核心競爭力,同時當前酒店的競爭已經進入到服務競爭時代,業界很多成功的案例都可以告訴我們一個道理,服務創造價值!由此,“服務”二字永遠鐫刻在我的心上,也成為我在管理過程中的核心理念?!皢T工之道,以人為本”——有滿意的員工,才有滿意的客人,滿意的員工是企業最大的財富。當員工認為自己受到應有的人性化對待并且受到關懷和尊重時,他們也會為客人加倍提供熱情周到的服務并尊重他們,讓我們的客人體驗成為一種樂趣和享受,這亦是其吸引大批忠誠客人的主要原因。
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